Saveurs sans frontières chez Yvonne & Nala
- TdG
- 12 mars 2025
- 1 min de lecture
À Genève, Yvonne & Nala réinvente la cuisine fusion en mêlant influences asiatiques et street food bédouine. Fondée par Gaël Achab, l'adresse est un petit oasis urbain de 30 places à Plainpalais, ouvert depuis 2020. Gyozas, NalaPita, noodles et assiette bédouine à partager — une carte engagée, végane, sans gluten, halal, pour que chacun se sente le bienvenu.
« Un bistrot aux saveurs sans frontières, chaleureux et généreux. » — Tribune de Genève
